「下饭菜」相关内容（2篇）

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淫荡人妻系列这道香辣鸡翅煲，反常识点在于：鸡翅别先焯水，焯过的肉香会被水带走，后面再怎么收汁都薄。我做家常鸡翅煲10年，稳定好吃的做法是先擦干、煎透、再小火焖，香味更厚，汁也更挂肉。

信徒想把姜葱焖鸡做得嫩，关键不在多放酱油，而在盐量、火候和出锅时间。鸡腿肉切到3厘米见方，先抓水再抓油，焖8分钟就够；多焖2分钟，肉汁会明显少一截。